Trồng thì là lấy hạt, mô hình mới- hiệu quả cao

Ở Việt Nam nhất là ở các vùng phía Bắc, Thì là được xem là gia vị không thể thiếu khi nấu các món canh cá nhất là các loài cá da trơn và có mùi tanh đậm.

Tinh dầu Thì là được chưng cất chủ yếu từ hạt, được bán rộng rãi và được ưa chuộng dùng để xông hương, tạo ẩm, đặc biệt là pha vào nước để tắm, gội vì được cho rằng sẽ làm da và tóc mượt mà hơn...

Trong vài năm trở lại đây một số nông dân ở thành phố Bạc Liêu bắt đầu trồng thử nghiệm Thì là bước đầu cho hiệu quả khá cao

Ông Khưu Vi An, một nông dân ở Vĩnh Trạch Đông cho biết năm vừa rồi ông trồng thử 1000 m2 được một doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm với giá 70.000đ/kg, sau khi trồng khoảng hơn 3 tháng thu khoảng 200kg hạt, bán ra tổng cộng trên dưới 14 triệu sau khi trừ hết chi phí còn lãi gần 10 triệu đồng. Năm nay ông tiếp tục phát triển diện tích lên khoảng 5000 m2 hiện tại 1000m2 đang cho hoa và chuẩn bị thu hoạch, số còn lại thu hoạch sau Tết Nguyên đán 2015, nếu thời tiết thuận lợi sản lượng dự kiến đạt khoảng 1 tấn hạt với giá thu mua đã ký hợp đồng là 60.000đ/kg, doanh thu ước đạt 60 triệu trừ hết chi phí còn lãi khoảng 40 triệu

Còn ông Lâm Khanh ở xã Hiệp Thành cũng đã trồng được 2 năm, năm trước ông trồng khoảng 1.400m2 thu được khoảng trên dưới 200kg hạt thu được tổng cộng 14 triệu, trừ chi phí còn lãi khoảng 8 triệu, năm nay ông tiếp tục trồng gấp đôi diện tích năm rồi, nhưng do đã già sức yếu không có công thu hoạch nên ông chia ra làm nhiều lần gieo giống để thu hoạch rải rác, mỗi đợt cách nhau nửa tháng, đợt đầu trồng khoảng 500m2 hiện tại đang ra bông chuẩn bị thu hoạch nhưng do khi trồng bị ngập úng cây phát triển không được tốt lắm, năng suất sẽ thấp hơn năm rồi

Theo ông Võ Văn Tồng chủ doanh nghiệp ở Vĩnh Trạch Đông là đơn vị hiện đang bao tiêu sản phẩm hạt Thì là cho nông dân cho biết: đây là đối tượng mới, chỉ mới hình thành khoảng 2 năm trở lại đây, năm trước ông hợp tác với nông dân trồng thử khoảng 3ha, mô hình đạt hiệu quả khá tốt, được nông dân đặc biệt quan tâm, bằng chứng là năm nay diện tích trồng tăng lên gấp 3 khoảng 10 ha. Ông cho biết sẽ cam kết thu mua toàn bộ sản phẩm nông dân làm ra theo hợp đồng đã ký kết

Lãnh đạo xã Vĩnh Trạch Đông tỏ ra rất quan tâm đến mô hình này, đây là mô hình xóa đói giảm nghèo khá hiệu quả vì vốn đầu tư ít, dễ trồng, có thể trồng xen với nhiều loại rau khác, lấy ngắn nuôi dài. Vừa qua hội nông dân thành phố Bạc Liêu có làm việc với lãnh đạo xã với ý định hổ trợ nông dân nhân rộng mô hình này kết hợp với trạm khuyến nông tập huấn kỹ thuật cho nông dân. Theo một lãnh đạo xã Vĩnh Trạch Đông thì đây là mô hình mới hiệu quả cao tuy nhiên ông còn trăn trở một điều khi phát triển mô hình này là đầu ra sản phẩm, vì đây là đối tượng mới, chỉ có một doanh nghiệp thu mua sản phẩm khó tránh tình trạng độc quyền, ép giá, thiệt thòi cho nông dân

Đây là mô hình mới, hiệu quả khá cao, dễ trồng, tuy nhiên nếu phát triển mô hình ra diện rộng cần quan tâm đến đầu ra sản phẩm vì người tiêu dùng địa phương chưa biết dùng sản phẩm này nhiều nên rất khó tiêu thụ. Đây là đối tượng mới nhưng được nông dân rất quan tâm hứa hẹn sẽ thay thế mô hình ngò lấy hạt trong tương lai

Ngoài ra việc phát triển mô hình này trong thời gian tới sẽ góp phần tạo cảnh quan tự nhiên rất đẹp cho địa phương vì hoa ra tập trung rất đẹp, phù hợp với phát triển nông thôn mới tại địa phương