Tin nông nghiệp Loại Mốc đặc biệt biến các cây nấm thành thịt tôm hùm
Sản phẩm khuyên dùng
Máy thổi khí AT thiết kế nhỏ gọn, lưu lượng khí lớn, áp suất mạnh. Phù hợp để lắp đặt sục khí ao nuôi tôm, trại giống, ương tôm, nuôi tôm nhà màng …
Sản phẩm khuyên dùng
Máy thổi khí Fujio là kết quả của quá trình nghiêm cứu chuyên sâu về nguyên lý áp suất, khí nén và điện năng. Không sử dụng dầu nhớt và độ bền đã được kiểm chứng.
Sản phẩm khuyên dùng
Khuếch tán khí Fi được thiết kế đặc biệt, hai đường Ống Nano-Tube song song và thông nhau, áp suất tạo ra đủ lớn dẫn đến bong bong khí, đồng đều trên khắp mặt ống.

Loại Mốc đặc biệt biến các cây nấm thành thịt tôm hùm

Tác giả Thảo Vy - Theo Now This, ngày đăng 20/11/2019

Loại Mốc đặc biệt biến các cây nấm thành thịt tôm hùm

Nấm Tôm Hùm thực chất là một loài ký sinh, điều đặc biệt là khi tấn công vào quả thể nấm của loài khác, chúng sẽ biến vật chủ này trở nên giống thịt tôm Hùm đến 99% ở cả hương vị lẫn hình dáng

Nấm tôm hùm. Ảnh: Pinterest

“Nấm Tôm Hùm” được là một loại đặc sản và được người dân ở nhiều nơi trên thế giới săn lùng mỗi khi vào vụ mùa (Hè -Thu). Đúng như tên gọi, hình dáng và vị của loại nấm này y hệt như tôm Hùm còn hương thơm thì không khác gì mùi hải sản đã được nấu chín. Chưa dừng lại ở đó, kết cấu của nấm Tôm Hùm còn đem lại cảm giác nhai giống như thịt. Chính những đặc tính này khiến nấm Tôm Hùm trở thành một loại nguyên liệu thay thế tuyệt vời cho thịt/cá trong các món chay.

Có một điều rất đặc biệt là nấm Tôm Hùm thực chất chỉ là một loại Mốc, với tên khoa học là Hypomyces lactifluorum. Do đó, cây nấm Tôm Hùm mà chúng ta tìm thấy trong rừng thực chất là quả thể của loài nấm khác đã bị Hypomyces lactifluorum ký sinh, khiến toàn bộ bề mặt bị bao phủ bởi một lớp có màu đỏ cam. Tuy nhiên, sau khi bị tấn công, quả thế nấm đó lại có hương vị ngon hơn hẳn ban đầu.

Nấm tôm hùm được chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Ảnh: wordpress.com

Được biết, Nấm Tôm Hùm chỉ tấn công một vài vật chủ nhất định, đó là các loài thuộc chi Lactarius, Lactifluus, Russula… Trong một vài trường hợp, vật chủ bị nấm Tôm Hùm ký sinh là loài có độc. Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo rằng, khi thu hái cần phải xem quả thể nấm Tôm Hùm nằm gần các loài nấm nào, để tránh trường hợp bị ngộ độc lúc ăn.

Bên cạnh vai trò là một loại thức phẩm thơm ngon, nấm Tôm Hùm còn được sử dụng làm thuốc nhuộm vải và giấy, nhờ vào màu sắc hết sức đặc trưng của mình.


Rao vặt

Điện thoại của bạn
Hôm nay. 12/12/2019 3:36 PM
Giá [[ 1000 | number]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Màng nhà kính Politiv Israel, màng nhà kính nông nghiệp,màng phủ nhà kính Politiv, màng nhà kính
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
0858.123.234
Hôm nay. 12/12/2019 8:53 AM
Giá [[ 17000 | number]]
Ql80 cụm công nghiệp vàm cống, An thạnh, Bình Thành, Lấp Vò, Đồng Tháp
Công ty sản xuất Mỡ cá tra,cá basa
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
0916161942
20/12/2018 1:40 PM
Giá [[ 55000 | number]]
43/7B, Ấp 6 , Nguyễn Văn Bứa, Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TP.HCM
BỘT TỎI: BỘT TỎI NGUYÊN LIỆU
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (24)
24/08/2019 1:46 PM
Giá [[ 9999 | number]]
QL80, An Thạnh, Bình Thành, Lấp Vò, Đồng Tháp
Dầu basa cá tra tinh luyện 0918717952 Mr.Thịnh nguyenthinh8686.blogspot.com
Thích (3) Liên hệ (0) Làm mới (54)
Điện thoại của bạn
tưới nhỏ giọt giá cực mềm, giá bán hệ thống tưới nhỏ giọt, cung cấp hệ thống tưới nhỏ giọt
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
0916168200
19/02/2019 4:03 PM
Giá [[ 0 | number]]
43/7B Nguyễn Văn Bứa, ấp 6, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, Tp.HCM
Wirkon: Diệt khuẩn an toàn phổ rộng
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (7)
Sản phẩm khuyên dùng
Hàm lượng protein cao 27.2g/ 1 serving 30g chiếm tỉ lệ 90,6% với 100% Whey Protein Isolate tinh khiết.
Sản phẩm khuyên dùng
Hàm lượng protein cao 27.2g/ 1 serving 30g chiếm tỉ lệ 90,6% với 100% Whey Protein Isolate tinh khiết.
Nữ thạc sỹ xây dựng mô hình nuôi tảo xoắn để làm du lịch Nữ thạc sỹ xây dựng mô hình nuôi… An tâm với nuôi lươn lót bạt An tâm với nuôi lươn lót bạt