Tin thủy sản Probiotics mới giúp cá tăng cường hệ miễn dịch
Sản phẩm khuyên dùng
Máy thổi khí AT thiết kế nhỏ gọn, lưu lượng khí lớn, áp suất mạnh. Phù hợp để lắp đặt sục khí ao nuôi tôm, trại giống, ương tôm, nuôi tôm nhà màng …
Sản phẩm khuyên dùng
Máy thổi khí Fujio là kết quả của quá trình nghiêm cứu chuyên sâu về nguyên lý áp suất, khí nén và điện năng. Không sử dụng dầu nhớt và độ bền đã được kiểm chứng.
Sản phẩm khuyên dùng
Khuếch tán khí Fi được thiết kế đặc biệt, hai đường Ống Nano-Tube song song và thông nhau, áp suất tạo ra đủ lớn dẫn đến bong bong khí, đồng đều trên khắp mặt ống.

Probiotics mới giúp cá tăng cường hệ miễn dịch

Tác giả Trị Thủy (Lược dịch), ngày đăng 26/03/2020

Probiotics mới giúp cá tăng cường hệ miễn dịch

Một nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học Trung Quốc đã cho thấy hàm lượng tối ưu của một probiotics mới giúp tăng cường khả năng miễn dịch, khả năng kháng bệnh và tăng trưởng của cá.

Lactobacillus bulgaricus

Hiện nay, các sản phẩm probiotics giúp hỗ trợ hệ hóa của động vật thủy sản đang được nghiên cứu sâu rộng trong và ngoài nước. Tại Việt Nam, rất nhiều dòng vi khuẩn có lợi có khả năng tăng cường hoạt động đường ruột của cá tôm đã được sử dụng phổ biến. Tuy nhiên do tình trạng dịch bệnh cùng với sự biến đổi phức tạp của môi trường đặt ra nhiều vấn đề cần phải giải quyết, trong đó việc tìm ra nhiều hơn nữa các chủng vi khuẩn có lợi là một nhiệm vụ cần thiết.

Để đánh giá tác động của Lactobacillus delbrueckii (L. delbrueckii) đối với tăng tưởng và khả năng kháng bệnh của cá chép (Cyprinus carpio) khi thử thách với mầm bệnh Aeromonas hydrophila, các nhà khoa học thuộc Đại học Hà Nam – Trung Quốc đã tiến hành nghiên cứu này.

Probiotics từ Lactobacillus delbrueckii

Lactobacillus delbrueckii (cho đến năm 2014 được gọi là Lactobacillus bulgaricus) là vi khuẩn chính được sử dụng để sản xuất sữa chua. Nó cũng được tìm thấy trong các sản phẩm lên men tự nhiên khác. Là trực khuẩn gram dương, không di chuyển và không hình thành bào tử. Chúng được cho vào nhóm là acid hoặc acidophilic, vì chúng đòi hỏi môi trường pH thấp (khoảng 4,6 – 5,4) để phát triển tốt. Các vi khuẩn có yêu cầu dinh dưỡng phức tạp.

Nghiên cứu trước đây của Picchietti và cộng sự (2012) cho thấy bổ sung probiotic từ Lactobacillus bulgaricus vào thức ăn của ấu trùng cá biển giúp kích thích hệ miễn dịch và giảm sự phiên mã của các gen gây viêm.

Hệ thống phân loại của vi khuẩn Lactobacillus delbrueckii

Nghiên cứu khả năng miễn dịch của cá khi bổ sung Lactobacillus delbrueckii

Đối tượng nghiên cứu là loài cá chép.

450 cá thể cá chép (trọng lượng trung bình 1.05 ± 0.03 g) được phân phối ngẫu nhiên thành 5 nhóm ăn khẩu phần thức ăn có các mức độ khác nhau của L. delbrueckii (0; 1 x 105; 1 x 106; 1 x 107 và 1 x 108 CFU/g) tương ứng với 5 nghiệm thức trong 8 tuần.

Các kết quả cho thấy các thông số miễn dịch đường ruột được cải thiện rõ rệt và tỷ lệ sống sót của cá chép cũng tăng lên khi cá được cho ăn với khẩu phần thức ăn có bổ sung bằng 1 x 106 và 1 x 107 CFU/g probiotics từ L. delbrueckii.

Thêm vào đó, các mRNA ở nhóm ăn bổ sung 1 × 107 CFU/g L. delbrueckii được điều chỉnh giảm xuống TNF-α, IL-8, IL-1β và cả NF-κBp65 trong khi đó mRNA IL-10 và TGF-β của ruột tăng lên, giúp cho hoạt động tiêu hóa của cá tốt hơn.

Tỷ lệ sống sót cao hơn nhiều (68,33%) ở cá nuôi có bổ sung  1 × 106 CFU/g L. delbrueckii so với nhóm đối chứng không được bổ sung (40%) sau khi thử nghiệm nhiễm bệnh nhân tạo với vi khuẩn Aeromonas hydrophila. 

Cá có bổ sung 1 x 106 CFU/g L. delbrueckii đã tăng cường hoạt động của enzyme chống oxy hóa như superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), peroxidase glutathione (GPX) và khả năng chống oxy hoá tổng thể (T-AOC) cao hơn đáng kể.

Ngoài ra, hiệu quả tăng trưởng được cải thiện rõ rệt trong nhóm cá nuôi bằng khẩu phần có bổ sung 1 × 106 và 1 x 107 CFU/g L. delbrueckii (P <0,05).

Các kết quả này cho thấy khi bổ sung 1 × 106 và 1 x 107 CFU/g L. delbrueckii đã tăng cường khả năng miễn dịch, khả năng chống lại bệnh do A. hydrophila cũng như khả năng chống oxy hoá và hiệu suất sinh trưởng của cá chép Cyprinus carpio. Qua đó cho thấy ngoài những probiotics cho cá đã được sử dụng rộng rãi như: Lactobacillus rhamnosus,  L. acidophilus, L. licheniformis thì đây có thể là một loại probiotics mới đầy tiềm năng ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản thế giới và Việt Nam.


Rao vặt

Điện thoại của bạn
Hôm nay. 02/04/2020 11:03 AM
Giá [[ 15500 | number]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
béc bù áp
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
15/01/2020 10:02 AM
Giá [[ 0 | number]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Cung cấp bột vỏ tôm số lượng lớn
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (4)
Điện thoại của bạn
01/04/2020 10:09 AM
Giá [[ 1 | number]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Thiết bị nhà kính Politiv, cung cấp vật tư nhà kính,vật liệu làm nhà kính trồng rau
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
24/08/2019 1:46 PM
Giá [[ 9999 | number]]
QL80, An Thạnh, Bình Thành, Lấp Vò, Đồng Tháp
Dầu basa cá tra tinh luyện 0918717952 Mr.Thịnh nguyenthinh8686.blogspot.com
Thích (3) Liên hệ (0) Làm mới (128)
0916168200
27/02/2020 4:13 PM
Giá [[ 0 | number]]
43/7B Nguyễn Văn Bứa, ấp 6, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, Tp.HCM
Safwall chứa betaglucan giúp tăng cường miễn dịch
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (2)
Điện thoại của bạn
Thiết bị tưới nhỏ giọt,thiết bi tưới nhỏ giọt tại hà nội, hệ thống tưới nhỏ giọt tại hà nội
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
Sản phẩm khuyên dùng
Hàm lượng protein cao 27.2g/ 1 serving 30g chiếm tỉ lệ 90,6% với 100% Whey Protein Isolate tinh khiết.
Sản phẩm khuyên dùng
Hàm lượng protein cao 27.2g/ 1 serving 30g chiếm tỉ lệ 90,6% với 100% Whey Protein Isolate tinh khiết.
Hướng đi mới kích thích miễn dịch cho tôm Hướng đi mới kích thích miễn dịch cho… Collagen trong vảy cá có thể chữa lành vết thương Collagen trong vảy cá có thể chữa lành…