Trồng lúa Phẩm chất hạt lúa - Phần 8
Sản phẩm khuyên dùng
Máy thổi khí AT thiết kế nhỏ gọn, lưu lượng khí lớn, áp suất mạnh. Phù hợp để lắp đặt sục khí ao nuôi tôm, trại giống, ương tôm, nuôi tôm nhà màng …
Sản phẩm khuyên dùng
Tima - Tủ điều khiển ứng dụng mạng không dây LoRa. Tima sử dụng giao thức truyền dữ liệu không dây tầm xa LoRa điều khiển thiết bị như máy bơm nước, động cơ điện…
Sản phẩm khuyên dùng
Chúng tôi tự hào giới thiệu Ống thông khí Nano-Tube bọt khí mịn, oxy hoà tan cao, cải tiến quan trọng để khuếch tán oxy hoà tan trong nước phục vụ nuôi tôm công nghệ cao.

Phẩm chất hạt lúa - Phần 8

Tác giả Nguyễn Ngọc Đệ. PhD, ngày đăng 31/01/2018

Phẩm chất hạt lúa - Phần 8

TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG GẠO

3/ Tiêu chuẩn Mỹ 

Mỹ có 6 loại gạo: 

1. US No. 1 2. US No. 2 3. US No. 3 4. US No. 4 

5. US No. 5 

6. US No. 6  

Bảng 7.10. Tiêu chuẩn gạo xuất khẩu Mỹ

Cấp gạo Thóc, hạt lạ (số hạt/500g) Hạt có màu (%) Hạt bạc bụng Tấm (%) Loại khác (%)
Gạo dài Gạo tròn
US No.1 2 0,5 1,0 2,0 4,0 1,0
US No.2 4 1,5 2,0 4,0 7,0 2,0
US No.3 7 2,5 4,0 6,0 15,0 3,0
US No.4 20 4,0 6,0 8,0 25,0 5,0
US No.5 30 6,0 10,0 10,0 35,0 10,0
US No.6 75 15,0 15,0 15,0 50,0 10,0

4/ Tiêu chuẩn Việt Nam 

Theo VihaFood, tiêu chuẩn gạo xuất khẩu của Việt Nam được quy định như bảng 7.11 ứng với từng loại gạo.

Bảng 7.11. Tiêu chuẩn chất lượng gạo xuất khẩu của Việt Nam

Chỉ tiêu Loại gạo
Jasmine 5% tấm 10% tấm 15% tấm 20% tấm 25% tấm
Tấm (% tối đa) 5 5 10 15 20 25
Ẩm độ (% tối đa) 14 14 14 14,5 14,5 14,5
Tạp chất (% tối đa) 0,1
Chất hữu cơ 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5
Chất vô cơ 0,1 0,5 0,1 0,1 0,1
Thóc (số hạt tối đa/kg gạo) 7 15 25 25 25 25
Hạt bột (% tối đa) 3 7 7 7 6
Hạt vàng (% tối đa) 0,2 0,5 0,6 1 1 1
Hạt hư hại (% tối đa) 0,2 0,5 2 1,5 1,5 2
Hạt non (% tối đa) 0,3 0,3 2
Hạt gạo đỏ/vàng (% tối đa) 0,2 1 5 5 4
Hạt nếp (% tối đa) 0,2 1 1 1
Hạt bạc bụng (% tối đa) 10 5

Không côn trùng sống, không lẫn thuỷ tinh, kim loại và aflatoxin sau khi hun trùng lên tàu


Sản phẩm khuyên dùng
Máy thổi khí AT-80 đang rất được ưa chuộng hiện nay trên thị trường, lưu lượng khí lớn, hoạt động mạnh mẽ.
Sản phẩm khuyên dùng
Tima - Tủ điều khiển ứng dụng mạng không dây LoRa. Tima sử dụng giao thức truyền dữ liệu không dây tầm xa LoRa điều khiển thiết bị như máy bơm nước, động cơ điện…
Các thiệt hại trên ruộng lúa - Phần 1 Các thiệt hại trên ruộng… Phẩm chất hạt lúa - Phần 7 Phẩm chất hạt lúa -…