Nông dân thu tiền tỷ nhờ nuôi tôm trên cát

Nuôi tôm trên cát đang mang lại tiền tỷ cho nông dân Diễn Châu (Nghệ An) bởi chất lượng của tôm cao, đầu ra thuận lợi.

Chăm sóc tôm tại đầm nuôi theo VietGAP ở Diễn Trung, Diễn Châu. Ảnh: Nguyễn Hải.

Đến thăm trang trại “bạc tỷ” của cựu chiến binh Ngô Xuân Đại, xã Diễn Trung khi ông đang cải tạo lại ao đầm để kịp thả nuôi tôm vụ 1 vào đầu tháng 3. Đây là mô hình nuôi tôm thành công nhất ở Diễn Trung bởi trang trại của ông Đại rất ít xảy ra dịch bệnh, năng suất cũng cao nhất, được khách hàng ưa chuộng bởi chất lượng tôm ngon.

Theo ông, bí quyết để nuôi tôm thành công là thường xuyên học hỏi và áp dụng khoa học kỹ thuật vào việc nuôi tôm. Đặc biệt chú ý các biện pháp vệ sinh sạch sẽ để phòng dịch bệnh như cải tạo ao đầm, đảm bảo xử lý nguồn nước thật sạch.

Cách đây 5 năm ông Đại đã thực hiện chăn nuôi theo VietGAP an toàn sinh học và đầu tư hàng tỷ đồng xây dựng cơ sở hạ tầng đúng quy chuẩn bao gồm: Hệ thống cấp, thoát nước riêng, xây dựng ao lắng, nhà kho chứa thức ăn, máy móc... Trong quá trình nuôi, được sự hướng dẫn kỹ thuật của các kỹ sư chuyên ngành,  ông đã lập nên quy trình nuôi chặt chẽ có ghi chép, theo dõi, tổng hợp số liệu về thức ăn, sức khỏe của tôm, chú trọng  xử lý men vi sinh định kỳ..

Đặc biệt, vụ này, ông áp dụng công nghệ mới đó là xây dựng hệ thống lọc ngầm nên nguồn nước vào đảm bảo, hạn chế dịch bệnh.

Ông Đại chia sẻ: Khoảng 3 năm trước tôi chỉ nuôi 3 héc ta nhưng những năm lại đây giá tôm ổn định, thị trường tiêu thụ tốt nên mở rộng thêm 1 héc ta. Trung bình mỗi héc ta của tôi cho năng suất từ 10-12 tấn/héc ta/vụ. Có bao nhiêu tôm đều bán hết cho các tư thương  các tỉnh Hải Phòng, Hà Nội.

Đặc biệt vụ tôm giáp tết,  giá tôm lên từ 190.000-200.000 đồng/kg loại 60 con/kg, còn loại 80 con trở lên cũng giao động từ 140.000-150.000 đồng/kg, cao hơn các năm tới 30%. Với giá tôm cao nên trừ chi phí mỗi vụ cũng thu lãi  gần 2 tỷ đồng.

Còn ông Hồ Công Sáu, người đang nuôi tôm trên cát với 3,5 héc ta nuôi tôm ở Diễn Trung cũng cho biết: Gia đình  tôi nuôi tôm từ 1 ha nay đã  mở rộng lên 3,5 héc ta. Ao đầm được lót bạt, nuôi theo an toàn sinh học, nuôi thả lịch thời vụ nên dịch bệnh trên tôm giảm hơn so với trước. Thị trường đầu ra cho con tôm 3 năm lại đây rất ổn định, chủ yếu là cho các khu du lịch trong tỉnh như Quỳnh Lưu, Cửa Lò và các tỉnh lân cận như Thanh Hóa, Hà Tĩnh.            

Hầu như vùng đất cát ven biển Cửa Hiền Diễn Châu nay  đã được cải tạo nuôi tôm. Diện tích năm 2010 chỉ khoảng 15 héc ta, nay đã tăng lên gần 50 héc ta.

Theo ông Trần Văn Dung – Chủ tịch UBND xã Diễn Trung cho biết: Các hộ nuôi ở đây cơ bản nuôi theo mô hình Việt GAP. Trung bình năng suất nuôi tôm của bà con, nhà cao bù nhà thấp cũng đạt 15-18 tấn/héc ta/năm, trừ chi phí cũng đạt khoảng 1,5 tỷ đồng/héc ta/năm.

Nhiều năm trở lại đây, nuôi tôm trên cát ở vùng ven biển Diễn Châu phát triển khá mạnh, diện tích ngày càng tăng với trên 230 hecta tập trung nhiều ở Diễn Trung, Diễn Thịnh, Diễn Kim, Diễn Vạn.... giúp cho hàng trăm hộ nông dân trở thành triệu phú, tỷ phú nhà nông. Bình quân mỗi năm, doanh thu từ nuôi tôm trên cát ở Diễn Châu đạt 300 – 350 tỷ đồng.  

Ông Lê Thế Hiếu – Trưởng phòng NN&PTNT Diễn Châu cho biết: Các xã nuôi tôm đều là những xã gần biển nên huyện Diễn Châu chỉ đạo các hộ nuôi tôm trên địa bàn huyện thực hiện nuôi tôm đúng lịch thời vụ, cải tạo ao nuôi, lấy nước, chọn và mua tôm giống có chất lượng tốt. Tuyệt đối không được xả nước chưa qua xử lý hoặc tôm chết ra môi trường.