Tin thủy sản Khan hiếm tôm khô Vinh Kim
Sản phẩm khuyên dùng
Máy thổi khí AT thiết kế nhỏ gọn, lưu lượng khí lớn, áp suất mạnh. Phù hợp để lắp đặt sục khí ao nuôi tôm, trại giống, ương tôm, nuôi tôm nhà màng …
Sản phẩm khuyên dùng
Máy quạt nước 2Lúa 3N sử dụng công suất Motor từ 250W – 750W, từ 10 – 20 cánh, chiều dài 2 – 12m. Cốt lõi của Máy quạt nước 2Lúa 3N là Nhẹ điện - Nhẹ ký -Nhẹ phí.
Sản phẩm khuyên dùng
Khuếch tán khí Fi được thiết kế đặc biệt, hai đường Ống Nano-Tube song song và thông nhau, áp suất tạo ra đủ lớn dẫn đến bong bong khí, đồng đều trên khắp mặt ống.

Khan hiếm tôm khô Vinh Kim

Tác giả Đình Cảnh, ngày đăng 14/03/2016

Khan hiếm tôm khô Vinh Kim

Tép bạc ít dần

Cận tết vừa qua, tôm khô Vinh Kim không còn hàng để bán. Tại chợ Trà Vinh, giá tôm loại 1 lên đến 1,3 triệu đồng/kg, muốn có hàng phải đặt trước cả tuần. Bà Trần Thị Khâm, ấp Chà Và, xã Vinh Kim, có hơn 40 năm gắn bó với nghề chế biến tôm khô truyền thống, kể: “Trung bình mỗi ngày bà thu mua khoảng 300 - 400kg tép bạc đất từ các xã lân cận như Kim Hòa, Mỹ Hòa, Hiệp Hòa… và chế biến được 30 - 40kg tôm khô thành phẩm. Nhưng mấy năm rồi nguồn tép bạc sống trên đồng ruộng không còn nhiều nên cung không đủ cầu, từ đó xuất hiện tôm khô giả “đội lốt” thương hiệu Vinh Kim để bán ra thị trường”.

Ông Nguyễn Hữu Trí, Chủ tịch UBND xã Vinh Kim cho biết: Những năm 2004 trở về trước, cứ đầu tháng tháng 12 âm lịch, người dân khai thác tôm bạc, tép bạc đất rất nhiều. Còn từ năm 2005 đến nay, sản lượng tôm, tép bạc ngày càng giảm đã ảnh hưởng lớn đến sản xuất tôm khô thành phẩm. Nguyên nhân do phong trào đào ao nuôi tôm sú, thẻ chân trắng tự phát, nhiều diện tích ao nuôi tôm tự nhiên trước đây được người dân thay dần bằng các ao nuôi tôm công nghiệp. Bên cạnh đó, nguồn lợi thủy sản cũng bị ảnh hưởng do các công trình thủy lợi ngăn mặn cộng với việc sử dụng các loại thuốc trừ sâu trong sản xuất nông nghiệp… đã làm ảnh hưởng đến việc sinh sản của tép.

Cần phát triển diện tích nuôi “nhữ” tôm tự nhiên

Xã Vinh Kim có lợi thế nằm ở giữa 2 con sông lớn là Cổ Chiên và Cung Hầu được thiên nhiên ưu đãi. Với điều kiện tự nhiên 6 tháng nước ngọt và 6 tháng nước lợ nên rất thích nghi cho loài tép bạc đất sinh sản và phát triển. Hàng tháng, theo con nước ngày rằm và 30 âm lịch là thời điểm trên các cánh đồng Cà Tum, Chà Và, Ấp Rẫy… (xã Vinh Kim) có tép bạc đất xuất hiện và di cư về đồng rất nhiều. Đặc biệt, kể từ tháng 10 âm lịch khi gió chướng từ biển Đông thổi mạnh thì tép bạc đất về đồng nhiều hơn.

Vào thời điểm “hoàng kim”, trên địa bàn xã Vinh Kim có hơn 1.000 hộ dân khai thác tép bạc đất qua việc đầu tư lắp đặt cống bọng, đắp bờ bao xung quanh diện tích đất trồng lúa kết hợp nuôi “nhữ” tôm bạc, tép bạc đất tự nhiên vào sinh sống. Năm 2005, tổng sản lượng khai thác tôm, cá tự nhiên ở xã Vinh Kim đạt khoảng 600 - 700 tấn; trong số này tôm, tép bạc đất chiếm khoảng 40% - 45% sản lượng. Từ năm 2010 đến nay, sản lượng tôm, cá tự nhiên sụt giảm khá mạnh (50% - 60%).

Để bảo tồn thương hiệu tôm khô Vinh Kim, ngành chuyên môn và chính quyền địa phương cần quy hoạch mở rộng vùng khoanh nuôi, bảo vệ nguồn lợi tự nhiên gắn với việc tổ chức lại sản xuất phù hợp với từng vùng sinh thái. Phát triển diện tích nuôi “nhữ” tôm cá tự nhiên truyền thống, tạo môi trường sinh thái thuận lợi cho tép bạc đất sinh sản trở lại.


Rao vặt

Điện thoại của bạn
11/07/2020 11:14 AM
Giá [[ 1000 | number]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Tưới nhỏ giọt, hệ thống tưới nhỏ giọt trong nhà kính, tưới nhỏ giọt cho ban công
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
0901178968
11/07/2020 10:45 AM
Giá [[ 69000 | number]]
Số 7C, QL1A, P Tân Hưng Thuận, Q12, HCM
Nguồn cung cấp men vi sinh thủy sản nguyên liệu giá tốt
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
0916161942
24/01/2019 9:48 AM
Giá [[ 0 | number]]
43/7B, Ấp 6 , Nguyễn Văn Bứa, Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TP.HCM
BZT CLEAN : VI SINH BỘT NGUYÊN LIỆU XỬ LÝ ĐÁY AO
Thích (1) Liên hệ (0) Làm mới (8)
Điện thoại của bạn
10/07/2020 4:43 PM
Giá [[ 1000 | number]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Thiết kế nhà màng, thi công và thiết kế nhà màng, tư vấn xây dựng nhà màng
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
Điện thoại của bạn
10/07/2020 2:37 PM
Giá [[ 1000 | number]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Vật tư nhà màng,băng keo dán màng, sợi se dưa lưới, túi PE trồng cây, móc treo cây trong nhà kính
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
0914922178
10/07/2020 10:49 AM
Giá [[ 0 | number]]
H75, KDC Thới An, Đ. Lê Thị Riêng, P. Thới An, Quận 12, TPHCM.
BRONOPOL 99% đặc trị vi khuẩn, vi nấm dùng trong thú y, thủy sản
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
Sản phẩm khuyên dùng
Máy quạt nước 2Lúa 3N sử dụng công suất Motor từ 250W – 750W, từ 10 – 20 cánh, chiều dài 2 – 12m. Cốt lõi của Máy quạt nước 2Lúa 3N là Nhẹ điện - Nhẹ ký -Nhẹ phí.
Sản phẩm khuyên dùng
Khuếch tán khí Fi được thiết kế đặc biệt, hai đường Ống Nano-Tube song song và thông nhau, áp suất tạo ra đủ lớn dẫn đến bong bong khí, đồng đều trên khắp mặt ống.
18.000 đồng/ kg cá nục, ngư dân thu về gần nửa tỉ đồng 18.000 đồng/ kg cá nục, ngư dân thu… Đánh bắt cá ngừ kiểu Nhật gặp khó Đánh bắt cá ngừ kiểu Nhật gặp khó