Hưng Yên Tổ Chức Hội Thi Gà Đông Tảo

Ngày 27-1, Sở Khoa học và công nghệ tỉnh Hưng Yên phối hợp với UBND xã Đông Tảo huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên tổ chức Hội thi gà Đông Tảo, với chín tiêu chí về trọng lượng, màu sắc lông, mỏ, chân, mào... nhằm lựa chọn, đánh giá, bình tuyển những con gà Đông Tảo thuần chủng tiêu biểu phục vụ cho việc bảo tồn, lưu giữ nguồn gen quý và nhân giống; xây dựng nhãn hiệu, chỉ dẫn địa lý...

Gà Đông Tảo là loại gà đặc sản của tỉnh Hưng Yên có những ưu điểm nổi bật, gà to, lớn (từ 3kg đến 6kg) thịt ngon, chân to đang được nuôi nhiều ở xã Đông Tảo và nhiều địa phương trong tỉnh Hưng Yên. Hiện có hơn 90% số hộ ở xã Đông Tảo nuôi gà Đông Tảo; trong đó, có 400 hộ nuôi quy mô lớn. Nghề nuôi gà Đông Tảo đã mang lại cho nguồn thu nhập cho nhân dân xã Đông Tảo Hàng chục tỷ đồng mỗi năm.