Thời gian
Danh mục
Tìm kiếm với từ khóa: bao quan thuy san
Hiện nay, khai thác xa bờ và dài ngày trên biển đóng góp một phần rất quan trọng trong tổng sản lượng thủy sản hàng năm của cả nước. Tuy nhiên, khâu bảo quản sau khai thác còn nhiều yếu kém, nên thất thoát nhiều.
05/04/2014
Điều kiện bảo quản của kho lạnh tốt sẽ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, từ đó đáp ứng được yêu cầu khắt khe của thị trường các nước nhập khẩu.
03/04/2018
Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch là một khâu quan trọng nhằm tăng giá trị của sản phẩm. Sau đây là những hệ thống, thiết bị đã được ứng dụng thành công tại nước
14/03/2017
Thời gian qua, việc bảo quản sản phẩm thủy sản sau thu hoạch vẫn chưa đáp ứng được yêu cầu dẫn đến tổn thất thủy sản khai thác sau thu hoạch còn nhiều.
30/06/2014
Hầm bảo quản sản phẩm bằng poluurethane là vật liệu tối ưu ứng dụng vào hầm bảo quản sản phẩm trên tàu cá hiện nay. Thời gian bảo quản tăng từ 7 ngày lên trên 20 ngày mà chất lượng vẫn đạt tiêu chuẩn xuất…
01/08/2015
Ứng dụng bảo quản lạnh trên tàu đánh bắt thủy hải sản xa bờ đặc biệt là những công nghệ bảo quản lạnh mới phù hợp với từng loại nghề khai thác, phù hợp tập quán
08/11/2017
CAS là công nghệ làm lạnh tiên tiến, có khả năng giữ cho màng và cấu trúc mỏng manh của tế bào các sản phẩm gần như nguyên vẹn trong thời gian dài
21/10/2019
Ngư dân tỉnh Khánh Hòa đã chú trọng nâng cao trình độ khai thác, sơ chế, cũng như đầu tư trang bị hầm bảo quản bằng vật liệu Polyurethane (PU foam)
23/04/2018
Đây là ý tưởng của công ty CuanTec, một hãng công nghệ sinh học tại Scotland nhằm chung tay giảm thiểu rác thải thực phẩm và ô nhiễm rác thải nhựa đại dương.
07/11/2019
Lần đầu tiên tại Việt Nam, cùng với sự nghiên cứu đề tài cấp Nhà nước của Viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch đã thực hiện thành công một
08/09/2021