Nông dân Pháp dự kiến giảm mạnh sản lượng củ cải đường

Nông dân Pháp dự kiến thu hoạch khoảng 37,7 triệu tấn củ cải đường trong năm nay, giảm mạnh từ mức trung bình 5 năm sau khi thời tiết mùa hè khắc nghiệt ảnh hưởng tới sản lượng.

Số liệu này cũng thấp hơn sản lượng năm ngoái, chủ yếu vì diện tích trồng thu hẹp khi các nhà sản xuất đường mong đợi cắt giảm sản lượng.

Bộ Nông nghiệp Pháp tuần trước dự báo vụ thu hoạch này (hiện đang diễn ra) ở mức 37 triệu tấn so với 39,9 triệu tấn trong năm ngoái.

Diện tích trồng năm này là 451.000 ha giảm từ khoảng 480.000 ha trong năm ngoái. Sản lượng dự kiến tăng lên 83,5 tấn/ha, so với 81,9 tấn/ha trong niên vụ 2018 khi bị hạn hán, vẫn thấp hơn 5,4 tấn/ha so với mức trung bình 5 năm.

Vụ củ cải đường đã chịu hạn hán một lần nữa trong mùa hè này cũng như nhiệt độ của Pháp phá kỷ lục.

Tereos, nhà sản xuất đường của Pháp ước tính sản lượng củ cải đường trong năm 2019 hơn 17 triệu tấn, dựa vào sản lượng trung bình 86 tấn/ha dự đoán trong ngày 9/9, với dự đoán chênh lệch lớn giữa các vùng.

Vụ năm nay bắt đầu từ 17/9/2019 tới 26/9/2019 phụ thuộc vào khu vực, việc xử lý có thể kéo dài khoảng 120 ngày tại 9 nhà máy đường của Pháp.