Tin nông nghiệp Đặc sản gạo Bồ Nâu tiến vua của người Thanh Oai
Lưu bài viết Bài viết đã lưu

Đặc sản gạo Bồ Nâu tiến vua của người Thanh Oai

Tác giả Vũ Đậu, ngày đăng 16/04/2018,
Lưu bài viết Bài viết đã lưu

Đặc sản gạo Bồ Nâu tiến vua của người Thanh Oai

Gạo Bồ Nâu có mùi thơm đặc trưng như cốm vừa giã xong; hạt dẻo và vị đậm khi nấu thành cơm. 

Nông dân thường xuyên được tập huấn về kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc lúa. 

Gạo Bồ Nâu được trồng trên cánh đồng xã Thanh Văn, huyện Thanh Oai, Hà Nội từ hàng trăm năm trước. Theo dân làng, giống gạo này xưa là đặc sản tiến Vua, chỉ dùng trong các dịp lễ Tết quan trọng.

Bắc thơm số 7 là giống lúa trồng ra gạo Bồ Nâu. Cây lúa cho năng suất tốt, hạt có màu vàng ươm như kén tằm, vỏ trấu mỏng, gạo trắng trong, tỷ lệ gạo từ thóc đạt trên 70%. Gạo xay xát ngửi thơm như cốm vừa giã, nấu thành cơm cho hương thơm và vị đậm đà hơn các giống bắc thơm khác.

Từ năm 2010, xã Thanh Văn bắt đầu xây dựng hợp tác xã và nhãn hiệu tập thể "Gạo Bồ Nâu", nhằm hưởng ứng chương trình “Sản xuất lúa hàng hóa chất lượng cao giai đoạn 2010-2015, xây dựng vùng lúa đặc sản, nâng cao thu nhập cho nông dân, đẩy mạnh xây dựng nông thôn mới” của UBND TP Hà Nội.

Hiện, Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Thanh Văn đã thu hút 745 thành viên tham gia. Diện tích canh tác lúa bắc thơm số 7 đạt khoảng 435 ha, phân bổ chủ yếu tại 4 thôn Tam Đa, Bạch Nao, Úc Lý, Quan Nhân.

Tham gia hợp tác xã, các hộ thành viên được tập huấn kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc lúa và mở rộng diện tích sản xuất. Mỗi năm, lúa bắc thơm số 7 thu hoạch hai vụ. Trong đó, vụ xuân cho năng suất khoảng 60 tấn, vụ mùa khoảng 50 tấn mỗi ha.

Ông Hoàng Văn Họa - Chủ nhiệm Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Thanh Văn cho biết, phần lớn gạo Bồ Nâu đang cung ứng cho thị trường Hà Nội. Giá bán trung bình khoảng 17-18 triệu đồng, cao điểm đến 19 triệu đồng mỗi tấn.

Đến tháng 7/2013, nhãn hiệu tập thể gạo Bồ Nâu Thanh Văn được Cục Sở hữu Trí tuệ cấp chứng nhận. Sản phẩm cũng được công nhận thương hiệu: "Hàng hóa nông sản sạch, chất lượng cao, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm". 

Cánh đồng lúa bắc thơm số 7 của Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Thanh Văn. 


Chợ

Điện thoại của bạn
tưới nhỏ giọt giá cực mềm, giá bán hệ thống tưới nhỏ giọt, cung cấp hệ thống tưới nhỏ giọt
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
Điện thoại của bạn
Tưới nhỏ giọt, đầu tưới nhỏ giọt, béc tưới nhỏ giọt, dây tưới nhỏ giọt, đầu tưới nhỏ giọt hà nội
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
Điện thoại của bạn
hệ thống tưới nhỏ giọt Israel, đầu tưới nhỏ giọt bù áp, dây tưới nhỏ giọt bù áp, báo giá hệ thống tư
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
Điện thoại của bạn
hệ thống tưới nhỏ giọt,hệ thống tưới nhỏ giọt gia đình, cách tưới cây nhỏ giọt,hệ thống tưới nhỏ g
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
Điện thoại của bạn
15/09/2018 11:04 AM
Giá [[ 1000 | number]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Vật tư nhà màng,băng keo dán màng, sợi se dưa lưới, túi PE trồng cây, móc treo cây trong nhà kính,nh
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
Điện thoại của bạn
14/09/2018 2:46 PM
Giá [[ 1000 | number]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Bán màng nhà kính Israel, màng nhà kính tốt nhất, màng nhà kính giá rẻ tại hà nội,vật tư nhà kính
Thích (0) Liên hệ (0) Làm mới (0)
Thanh long ruột đỏ sai quả trên đất đồi 4 huyện Hà Nội Thanh long ruột đỏ sai quả trên đất… Thử nghiệm phân bón chuyên dùng cho lúa Thử nghiệm phân bón chuyên dùng cho lúa