Accessories Đĩa khuếch tán ôxy Máy thổi khí Trundean

Mô hình kinh tế

 | 10:51 NGÀY 08/02/2016

Trồng Cây Mắc Ca

 Lưu bài viết này
Trồng Cây Mắc Ca

Mắc ca là một loại cây cho quả khô để thu lấy nhân. Nhân của nó rất ngon, vừa béo lại vừa bùi, hàm lượng dầu tới 87%, hàm lượng đạm cũng đạt 9,2%. Ngoài ra, trong nhân của mắc ca còn có chứa nhiều chất đường bột, chất khoáng và vitamin.

cay mac ca
Quả mắc ca
qua mac ca
Quả mắc ca khô

Người ta phong cho mắc ca là “Hoàng hậu của các loại quả khô”. Nhân mắc ca dùng để chế các loại thực phẩm cao cấp như nhân kẹo socola, nhân bánh, dầu ăn, dầu dưỡng da và dầu dược liệu. Vỏ của chúng chứa nhiều tananh và protein nên được dùng trong thuộc da và chế biến thức ăn chăn nuôi. Có nơi còn dùng chúng để làm than hoạt tính...

Điều kỳ diệu là, mắc ca xếp vào loại các cây hoang dại cuối cùng mà loài người đưa về trồng làm cây lương thực và cây thực phẩm. Năm 1857, một nhà thực vật học người Úc đã tìm ra chúng ở Queensland. Nó nhanh chóng được chú ý tới và được trồng rộng rãi ở Úc, Mỹ, các nước Trung Mỹ, Trung Quốc, Thái Lan... và Việt Nam.

Mắc ca là cây 2 lá mầm điển hình. Bộ rễ của chúng không ăn sâu, phạm vi phân bố chỉ cách mặt đất 70cm. Thân của chúng thẳng, phân cành nhiều. Cây ra rất nhiều hoa và ra hoa nhiều kỳ. Mỗi kỳ có thể có tới 1 vạn hoa bự. Mỗi hoa bự lại có 300 hoa nhỏ. Như vậy, trên 1 cây có thể có tới 3 triệu hoa nhỏ.

Nhưng tỉ lệ đậu rất thấp (khoảng 0,3-0,4%) nên nếu tốt, mỗi cây có thể mang 10.000-12.000 quả. Tuy nhiên, việc ra hoa còn phụ thuộc vào nhiệt độ. Mắc ca cần ít nhất 5 tuần có nhiệt độ từ 17 độ C trở xuống thì mới phân hóa chồi hoa. Mà khi hoa nở, nếu gặp mưa là bị rụng rất nhiều. Mắc ca lại không chịu được úng... Vì vậy, qua quan sát ở các vùng đang thử nghiệm, chúng tôi thấy ở Tây Bắc và Tây Nguyên có lẽ thuận lợi nhất để trồng mắc ca.

Bà con tìm tới các cơ sở đủ uy tín để mua cây giống: Số  điện thoại hỗ trợ: 0982.810.264 (Lạng Sơn), 0913.067.792 (Đá Chông, Hà Nội), 0989.089.685 (Đăk Lăk)...

Có thể trồng thuần hoặc trồng xen mắc ca với cây khác. Tốt nhất, nên xen mắc ca với cà phê hoặc chè. Mô hình trồng ở Krông - năng (Đăk Lăk) cho thấy, cứ 3 hàng cà phê ta xen vào 1 hàng mắc ca là hợp lý. Nó vừa che tán cho cà phê, vừa cho ta thu hoạch trước vụ cà phê 1-2 tháng.

Điều quan trọng là phải chọn giống cho tốt. Mắc ca có thể trồng từ hạt, từ cành giâm hoặc từ cây ghép. Tốt nhất là từ cây ghép.Tuy nhiên, cây ghép phải được ghép từ những giống cây tốt thì mới cho cây tốt được.

Các nhà máy của DONAFOODS và THAIBINHFOODS sẵn sàng thu mua hạt mắc ca cho bà con.

TIN MỚI
  • Nông dân Đà Lạt buồn vì hoa Tết tăng giá
    Nông dân Đà Lạt buồn vì hoa Tết tăng giá

    Thời điểm cách Tết 1 tuần, giá hoa tăng gấp 3-5 lần so với cách đây vài ngày, nhưng những người trồng hoa ở Đà Lạt cũng chỉ biết tiếc hùi hụi vì không còn hoa để bán.

  • Cuối năm lắm việc nhưng tiền nhiều
    Cuối năm lắm việc nhưng tiền nhiều

    “Năm 2003, anh Nguyễn Văn Thiết và anh Nguyễn Đình Lê lên buôn bán ở Tuyên Quang, nhận thấy ở đây có loại quả lạ hình bàn tay phật mang lại hiệu quả kinh tế cao nên đã đem về trồng và nhân giống cho cả làng” - ông Tạ Văn Vĩnh - Phó Chủ tịch Hội Nông dân (ND) xã Đắc Sở, huyện Hoài Đức (Hà Nội) cho biết.

  • Quýt vàng cao nguyên ồ ạt về xuôi
    Quýt vàng cao nguyên ồ ạt về xuôi

    TP - Cao nguyên Lâm Đồng, vùng đất đỏ bazan màu mỡ ở Nam Tây Nguyên đang trúng mùa quýt Tết.

  • Nông dân không phục
    Nông dân không phục

    Về vụ việc nông dân Trần Quốc Trường (huyện Thống Nhất, Đồng Nai) kiện Công ty TNHH CJ Vina Agri cung cấp cám kém chất lượng khiến gà chết (NTNN đã phản ánh), hôm qua 1.2, TAND huyện Bến Lức đã ra phán quyết bác đơn yêu cầu bồi thường của ông Trường. Luật sư của nguyên đơn cho rằng phán quyết này của tòa là “thiếu cơ sở”.

  • Nông thôn mới - đích tới không còn xa
    Nông thôn mới - đích tới không còn xa

    Sau 5 năm triển khai Chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới, huyện Đầm Hà (Quảng Ninh) đã đạt nhiều kết quả quan trọng.

  • Hồi sinh vùng cam sành Lục Yên
    Hồi sinh vùng cam sành Lục Yên

    Vùng cam sành Lục Yên (Yên Bái) nổi tiếng từ rất lâu, được ví là vùng đất ngọt. Trước làn sóng đào tìm đá đỏ cây cam lụi tàn, gần chục năm nay cây cam sành được người dân chú trọng phát triển.

  • Mua chim công chơi Tết, cầu tài lộc, quyền quý
    Mua chim công chơi Tết, cầu tài lộc, quyền quý

    Nhiều người dân quan niệm rằng, chim công tượng trưng cho giàu sang, quyền quý. Đuôi chim công có hình đồng tiền, tượng trưng cho “tài lộc” mang lại may mắn trong năm mới.